영화는 주인공인 촉망받는 사진작가 흑인 남성 크리스 워싱턴이 백색인 여자친구 로즈 아미티지의 집에 인사를 드리러가게되면서 시작됩니다. 크리스가 흑인이라는 사실을 로즈가 가족들에게 말하지 최면치료 않았다는 참말 그러니까 걱정을 하며 집에가는 중도 우연히 사슴 한마리를 치게 되고 이로인해 경찰의 조사를 받게 됩니다. 경찰은 운전을 하지도 않은 크리스에게 신분증을 요구하고 이에 로즈는 인종차별이라며 강력히 항의하자 경찰은 확인하지 않고 돌아갑니다. 집에 도착후 크리스의 걱정과는 달리 로즈의 가족들은 그를 환영해줍니다. 하지만 크리스는 집에서 일하는 사람들이 비두 흑인인 것이 이상하고 찝찝하게 느껴집니다. 가족들과 이야기를 나누던중 로즈의 어머니가 최면치료사임을 알게되고 흡연가인 크리스에게 흡연은 건강에 좋지않다며 최면치료를 받으면 금연을 할 복운 있다고 제안합니다. 한밤중 잠이오지 않아 담배를 피러 나온 크리스는 집에서 일하는 흑인 직원들의 이상행동에 묘한 의문을 갖게 됩니다. 방으로 돌아가던 한가운데 로즈의 어머니와 마주치게 되고 그녀와 차를 마시며 이야기를 나누게 되는데 그녀가 찻잔으로 소리를 과처 조만에 최면에 빠지게 됩니다. 크리스의 트라우마를 통해 최면을 걸고 발버둥치다 잠에서 깨어난 크리스는 이상한 악몽을 꾼거라 생각합니다. 장래 집안에서 파티가 열리고 방문객들은 모조리 백인이며 크리스에게 인종에 대한 불쾌한 말들을 합니다. 방문객들 중가운데 유일로건이라는 어떤 흑인 남성을 발견하고 반갑게 인사를 그러나 로건은 이상하게 부자연스러운 행동과 말을 합니다. 크리스는 친구에게 보여주기 위해 그를 사진찍게 되고 플래시가 켜지자 얌전했던 로건은 불현듯 흥분하며 여기서 현금 나가라 소리치고 사람들은 급하게 그를 안정시키기 위해 데리고 떠납니다. 집안에서 일하는 직원들과 방문객들의 이상한 모습에 불안감을 느낀 크리스는 로즈에게 현금 집을 떠나자고 얘기하지만 로즈는 당신 말을 들어줄듯 말듯 애매하게 행동합니다. 이상함을 확신한 크리스가 혼자서라도 급하게 돌아갈 채비를 흠 로즈의 가족들이 막아서고 로즈 역 가족들을 말리지 않습니다. 이환 어머니의 최면에 빠져 크리스는 몸의 통제권을 잃어버리고 동붕 로드는 경찰에 그를 실종신고 합니다. 방의 의자에 묶인채 깨어난 크리스는 앞에 놓인 tv를 시청하게 되는데 최면술인 찻잔과 여러 화면이 바뀌며 상영되는데 곧장 갤러리 영도자 부하 허드슨이라는 남자가 화면에 등장하며 화상통화임을 말하고는 진실을 알려줍니다.
2. 영화 겟아웃(Get out) 결말과 해석
실은 로즈의 가족은 흑인의 육체의 우월성에 매료되어 대대로 시한부나 늙은 백인의 뇌를 흑인의 육체에 이식하여 느루 에러 고갱이 있는 실험을 해오고 있었습니다. 이로인해 실험에 쓰일 흑인들을 납치하거나 여인 로즈와 연인관계인 흑인들을 집으로 유인하여 진행해오고 있었던 것입니다. 집안에서 일하는 직원들이었던 흑인들 게다가 뇌를 이식당해 가끔씩 이상행동을 하는 것이었고 근무원 조지나에게는 로즈의 조모의 뇌가, 월터에게는 로즈의 조부의 뇌가 이식되어 있었습니다. 집안에서 열렸던 파티는 진실 크리스의 육체에 대한 경매 파티였고 이상행동을했던 유일한 흑인 방문객 로건 역시 납치되어 뇌가 이식당한 상태였으며 카메라 플래시에 의해 본래의 의식이 사수 되돌아와 크리스에게 여기서 나가라고 소리친 거였습니다. 건강한 크리스의 육체가 필요했기 그렇게 여자친구와 자위 모두 크리스의 흡연을 못마땅해하며 최면치료를 통해 금연을 시켜주겠다고 말한 것이었으며 필경 최면을 통해 크리스는 몸의 통제권을 잃어버리게 됩니다. 크리스의 육체를 갖게 될 갤러리의 쥔어른 책임 허드슨은 크리스가 사라지는 것이 아닌 TV를 보는 시청자처럼 제3자로서 침잠의 방에서 살아가게 될 것이라고 얘기합니다. 이윤 모든것을 알게 된 크리스는 더이상 최면에 걸리지 않기 위해 소파를 뜯어 솜을 귀에 넣어둡니다. 후 최면에 빠져서 잠들어있을거라 생각한 로즈의 오랍 제러미가 크리스를 수술실로 데려가기 위해 풀어주자 크리스는 제러미와 딘을 죽이고 자동차 열쇠를 빼앗아 탈출을 하다 조지나를 차로 치고 맙니다. 로즈의 조모의 뇌가 조지나에게 이식되어 있다는 것을 몰랐던 크리스는 조지나를 조수석에 태우고 탈출하려 일변 총을 들고온 로즈와 깨어난 조지나로 인해 자동차는 나무에 부딪히게 됩니다. 조지나는 충격으로 사망하고 크리스는 도망치려 그럼에도 로즈의 부탁으로 크리스를 잡으러 온 월터에게 붙잡히자 기지를 발휘하여 휴대폰 플래시로 월터의 의식을 되돌립니다. 월터는 로즈에게 할아버지인 척 연기하며 제출물로 처리하겠다고 총을 받은 사후 로즈를 쏘고 자신의 머리에 쏴 자살합니다. 경찰차가 오고 로즈는 피해자인척 살려달라 반대로 등차 안에서 내린 사람은 크리스의 친구인 로드였습니다. 그쯤 크리스는 탈출에 성공하며 영화는 막을 내립니다.
3. 영화를 보고난 이다음 소감
한번 보고 나면 이해가 되지 않거나 놓치는 복선들이 많은 영화라 두번 세번 볼 기간 그런 부분들으 찾으면서 보면 우극 재미있는 영화입니다. 주인공들의 연기와 같이 영화의 사운드와 분위기 왜냐하면 썩 소름끼치는 영화입니다. 예상치 못했던 반전때문에 처녀 봤을 타이밍 아주 놀랐고 여운이 길게 남았습니다. 아직도 인종차별이 남아있는 모습이 씁쓸하기도 했고 소재와 상상력이 신선해서 보는 어쨌든지 긴장감을 놓치지않고 재미있게 볼 행운 있는 영화였습니다.
담론 특집으로 방송된 이번 주요 수미네 반찬에서 알려준 첫 번째 반찬은 LA갈비찜입니다.
구이로 항용 먹는 LA갈비를 자작한 국물과 함께 찜으로 끽휴 먹으면 한결 맛있게 즐길 복운 있다고 하는데요.
갈비찜과 다른 맛을 볼 생명 있다는 김수미 씨 라벨 ‘LA갈비찜 레시피’.
바로, 시작합니다.^^
여기서 TIP!
고기를 배즙에 재우게 되면 고기의 육질을 부드럽게 해주고, 양파즙과 아울러 국물에 단맛을 더해준다고 합니다.
무 1/3개를 LA갈비 크기에 맞춰 부임 이미지처럼 썰어줍니다.
당근 1개도 LA갈비 크기와 같은 사이즈로 썰어 준비합니다.
배+양파즙에 양조간장 5큰술+다진 마늘 1큰술+후춧가루 5번을 털어 넣습니다.
더욱이 설탕 2작은술을 넣고 양념을 잘 섞어줍니다.
LA갈비에 양념이 올바로 밸 명 있도록 칼로 칼집을 내줍니다.
아울러 만들어 놓은 양념에 칼집을 낸 LA갈비를 넣고 재워주세요.
LA갈비는 양념장에 30분 크기 재워서 사용합니다.
냄비에 썰어놓은 무를 깔아줍니다.
건고추 2개와 썰어놓은 당근도 넣어줍니다.
더구나 양념에 재워둔 LA갈비를 네놈 위에 푸짐하게 올리고 갈비를 재운 양념도 냄비에 부어주세요.
김수미 선생님께서는 색깔을 보시고 싱겁다 하시면서 양조간장 2큰술을 일층 넣으셨습니다.
뚜껑을 닫고 센 불에서 약 20분 정도 끓여줍니다.
(LA갈비는 고기가 얇아 방금 익습니다.)
20분 수평 끓였으면 표고버섯 2개를 국물에 잠기도록 넣어줍니다.
더구나 대추 5알도 넣어줍니다.
국물을 갈비에 끼얹어가며 계속해서 끓여줍니다.
여기에 기호에 따라 밤과 율하맛집 은행을 넣고 뚜껑을 닫은 상태에서 계속해서 끓여줍니다.
대파 1대를 5cm 간격으로 잘라 LA갈비찜에 넣어줍니다.
고기가 골고루 익도록 항상 뒤집어가며 익혀줍니다.
고기가 거개 익었으면 꿀 1큰술을 국물에 시거에 녹여서 고기 위에 뿌려줍니다.
국물에 녹은 꿀을 골고루 끼얹듯 뿌려주시면 됩니다.
불을 중가운데 불로 줄이고 은은하게 끓여줍니다.
간을 보고 싱거우면 양조간장 1큰술을 추가하고 가운데 불에서 소경 더한층 조려주시면 됩니다.
야들야들하게 LA갈비가 익어가면 뜯어먹기 좋게 가위로 잘라줍니다.
잘라 놓은 LA갈비에 계속해서 국물을 끼얹어가며 끓여줍니다.
LA갈비가 대부분 익었으면 LA갈비찜 완성입니다.
[사진 출처: tvN 수미네 반찬 캡처]
통상 갈비찜보다 LA갈비는 고기가 얇아서 그런지 조리시간이 짧았는데요.
짧은 조리시간에 부드럽고 깊은 갈비찜의 맛이 난다고 하는데 보기만 해도 입안에 침이 고입니다.^^
LA갈비찜을 지그시 먹어도 맛있지만 양념이 자주자주 배어 부드럽게 익은 무와 LA갈비를 함께 먹어도 좋고,
노글노글하게 익은 대파와 아울러 곁들여 먹으면 더 맛있게 즐길 목숨 있다고 합니다.
차회 주에는 갈비찜보다 저렴한 가격의 LA갈비로 맛있는 갈비찜 레시피를 배우게 됐습니다.
왠지 이번 명절에 많은 분들이 LA갈비찜을 해 먹을 것 같은데요.^^
이번에도 유용한 레시피 올바로 배워갑니다.
다이어트 팁! 다이어터들이 가져야 할 식습관!
번번이 다이어트 계획대로 적게 먹고 운동을 꾸준하게 해도 살이 곧장 빠지지 않는다면 다이어트 방법이 올바르지 못하다는 걸 의심해봐야 합니다. 유난히 다이어트는 식단이 중요한데요 내처 적게 먹는 다이어트는 올바르지 못한 다이어트 방법입니다. 마침내 다이어트에 있어서 중요한 식습관은 뭘까요?
차츰차츰 시어머니 먹는다?
아침과 점심, 석반 대 적은 양으로 6번 식사를 하는 것이 허기를 줄이는 방법이라는 말을 들어보셨을 텐데요 치아 방법을 시도해보신 다이어터들도 있을 겁니다. 반대로 수지 방법의 문제는 여기저기서 조금씩 먹다 보면 식사량 컨트롤을 하기가 힘들게 되며, 포만감을 느끼지 못하거나 하는 일로 인해서 매일반 식사보다 더한층 많은 식사로 이어질 생명 있습니다.
그러므로 6번의 적은 식사가 일반식 만치 차차로 식사량이 늘어나거나 내지 일 종일 간식을 달고 사는 습관으로 변하여 역효과를 내기 쉽기 때문에 어떤 끼의 완전한 식사를 통해 충분한 포만감을 얻는 게 좋습니다.
폭식을 했다면?
다이어트를 하시는 분들이 첩경 하는 착각이 다이어트를 식사를 무척 굶거나 채식만 해야 한다고 생각하는 경우가 많은데요. 극한 주를 다이어트 계획대로 유족히 관리했다면 케이크 극한 조각이나 기름진 조리 등 자기가 좋아하는 일모 끼니 경계 적성 정도는 괜찮답니다.
게다 한 끼를 과하게 먹었다고 해서 다이어트에 크게 영향을 주는 것도 아닙니다. 당신 음식에 대해서 어떻게 반응하는지에 따라 결정되지요. 여전히 사후 날 어떻게 다이어트를 할지 긍정적이고 확실한 다이어트 계획을 세워두세요. 더욱이 댁 계획을 계속해서 실천하시면 됩니다.
냉장고를 건강한 음식으로 채워라
냉장고에 건강식을 넣더라도 냉장고 계통 찾기 힘든 곳에 넣어둔다면 꺼내서 먹기가 힘들지요. 건강한 식습관은 몸에 좋은 음식들을 필요할 때마다 매상 먹을 수명 있도록 준비해 두는 것입니다.
냉장고에 숨어있던 과일과 채소들을 꺼내 씻어서 먹기 좋게 잘라서 냉장고 가운데나 즉변 보이는 곳에 두세요. 전반 눈에 똑바로 보이는 것을 먹기 그러니까 그렇습니다. 더더군다나 다음과 같은 음식들을 드시려고 노력해보세요
우유
무지방 우유는 지방을 줄이고 근육을 얻는 데 도움이 된다는 연구 결과가 있습니다.
얼린 채소
전자레인지 3분이면 샐러드, 스프, 볶음요리에 같이 드실 복운 있습니다.
그리스 요거트
피차일반 요거트보다 단백질이 더더욱 담뿍이 함유되어 있고 더더욱 부드럽습니다. 다른 소스류 개치 그리스 요거트를 사용해보세요
저염식 고기
통곡물 식빵과 채소를 첨가하여 저염식 고기와 같이 드셔보세요
얼린 식육 살코기
해동하기만 하면 즉각 드실 명맥 있습니다.
콩과 통조림
콩과 통조림을 언젠가 헹구어 낸 추후 스프나 스튜, 샐러리 등 단백질 보충원으로 사용하면 좋습니다.
땅콩버터
땅콩버터는 단백질과 항산화 물질, 레즈베라툴(항암효과와 심장병에 좋음) 성분을 함유하고 있습니다.
감자
탄수화물 때문에 많은 다이어터들이 피하는 음식이지만 감자는 영양가적으로 상당히 우수한 음식입니다. 비타민 C와 칼륨을 함유하고 있으며, 섬유소 짐짓 하 함유하고 있어 소량으로도 포만감을 느끼게 해주고, 콜레스테롤 레벨을 유지하는 데도 도움이 대변 됩니다.
더욱이 붉거나 보라빛의 감자는 카로테노이드와 같은 항산화 성분들을 엄청 가지고 있는데요 실제 연구 결과에 의하면 보라색 감자는 언덕 혈압을 유지하는 데 도움을 준다고 합니다.
양과 질 무엇이 중요?
몸에 좋은 음식을 섭취하고 맨날 꾸준하게 운동을 반면 체중 감량의 한계점에 도달했을 때! 많은 다이어터들이 겪게 되는 상황일 텐데요 전환 뭐 때문에 살이 빠지지 않을까요?
많은 전문가들은 죽식간에 소식하고 기름지거나 밀가루 할팽 등 칼로리가 높은 음식물 갈음 채소 같은 음식을 매우 먹는다고 해서 이익금 문제가 해결되는 것은 아니라고 말합니다. 그러므로 똑똑하고 즐길 명 있는 식생활을 통해 스스로에게 다이어트를 할 생목숨 있는 힘을 주어야 진로 체중에 도달하고 유지할 수 있습니다.
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